Przystawki
Przystawki
-
Tatar wołowy
-
Bruschetta
-
Półmisek chrupiących przekąsek dla 2 osób
-
Krewetki na warzywnym julienne
Zupy
Zupy
-
Domowy rosół z naleśnikiem
-
Żurek po staropolsku
z ziemniaczanym puree, boczkiem i jajkiem -
Zupa krem
Dania z drobiu
Dania z drobiu
-
Grillowana pierś z kaczki
z nutą pomarańczową z sosem demi-glace na modrej kapuście z buraczkami kluskami śląskimi -
Dwa konfitowane kacze udka
w sosie demi-glace z kluskami śląskimi i kawałkami czerwonych buraków -
Roladka z kurczaka faszerowana serem camembert
Roladka drobiowa serwowana z sosem śmietanowym z nutą chili z puree ziemniaczanym , marchewką z sezamem i puree z zielonego groszku.
Dania z wieprzowiny
Dania z wieprzowiny
-
Polędwiczki wieprzowe
Polędwiczka wieprzowa z sosem z zielonego pieprzu z cząstkami ziemniaczanymi, kalafiorem romanesco, marchewką z sezamem -
Kotlet schabowy
Tradycyjny kotlet schabowy serwowany z cząstkami ziemniaczanymi i sałatką koperkową -
Burger szarpana wieprzowina i frytkami stekowymi
z domowym sosem, pomidorem, ogórkiem konserwowym, serem halloumi, porcja frytek i sos aioli
Dania z wołowiny
Dania z wołowiny
-
Burger wołowy z frytkami stekowymi
Burger wołowy pikantny -
Stek z polędwicy wołowej 200 gr.
Dania z ryb
Dania z ryb
-
Grillowany filet z łososia
rillowany filet z łososia z sosem maślano – cytrynowym, ziemniaczki, sałatka koperkowa -
Filet z sandacza
Filet z sandacza z ziemniaczkami z sosem maślano – cytrynowym z puree z zielonego groszku, sałatką koperkową
Sałatki
Sałatki
-
Misa sałat z sosem a'la Cezar
-
dodatkowy grillowany łosoś do sałatki
-
Sałatka z czerwonych buraczków
-
dodatkowo grillowana pierś z kurczaka do sałatki
Dla dzieci
Dla dzieci
-
Nuggetsy drobiowe z frytkami i ketchupem
-
Pierogi ruskie ze śmietaną
Pięć pierogów z kwaśną śmietaną -
Naleśniki z serem
z serkiem waniliowym i kardamonem, bita śmietana, polewa czekoladowa
